Apfel-Birne-Mango

Aus süßen Pfinztaler Äpfeln, Birnen und saftigen südländischen Mangos wurde ein neuer Fruchtaufstrich gezaubert, der sehr lecker auf getoastetem Brot, zu Pfannkuchen, Waffeln, Crêpes, aber auch im Joghurt, Quark oder als Grundlage für einen leckeren Kuchen schmeckt.

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Bratapfel

Es ist nie zu früh, sich auf Weihnachten einzustimmen: heimische Äpfel, geröstete Mandelblättchen, in Rum getränkte Rosinchen und ein Hauch Zimt machen die Bratapfelkonfitüre aus, einfach auf einem klassischen Butterbrot oder als raffinierte Grundlage für einen leckeren Apfelkuchen.

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