Aronia

Aus dem Saft von Aroniabeeren wurde ein leckeres Gelee gezaubert. Das auf einem frischen Roggenbrötchen, im Joghurt oder Quark hervorragend schmeckt. Aroniabeeren sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und enthalten viel Vitamin C und weisen hohe Gehalte an Eisen, Folsäure und Jod auf. Also ein echtes heimisches Superfood. Die, im eigenen Garten gereiften, Beeren; werden schonend entsaftet und zu einem köstlichen Gelee verarbeitet.

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